Có những resort khiến bạn choáng ngợp ngay từ khoảnh khắc đầu tiên. Nhưng cũng có những nơi không cố gắng gây ấn tượng, để rồi từng chi tiết nhỏ lại âm thầm ở lại trong ký ức rất lâu sau khi chuyến đi kết thúc.
St. Regis Maldives Vommuli thuộc về kiểu thứ hai.
Đó là buổi hoàng hôn ở Whale Bar khi cả bầu trời dần chuyển sang những gam màu cam tím. Là hồ bơi tại khu spa rộng đến mức bạn có cảm giác như đang bơi giữa đại dương. Là người quản gia xuất hiện đúng lúc bạn cần, rồi lặng lẽ biến mất để mọi thứ luôn diễn ra thật tự nhiên. Và cũng là những căn villa với tông gỗ trầm, nơi ánh sáng của biển Maldives trở nên dịu hơn, sâu hơn và đầy cảm xúc.
Sự sang trọng ở St. Regis không nằm ở việc có bao nhiêu tiện nghi hay dịch vụ xa xỉ. Nó đến từ cách mọi trải nghiệm được kết nối với nhau, nhẹ nhàng như nhịp sóng ngoài khơi, để mỗi ngày trôi qua đều khiến bạn thấy thư thái hơn ngày trước. Có lẽ vì thế, điều mình nhớ nhất về St. Regis Maldives không phải là một khoảnh khắc cụ thể, mà là cảm giác rất khó diễn tả khi rời đi: cảm giác mình đã thực sự được tận hưởng một kỳ nghỉ đúng nghĩa.
Tổng quan về resort
St. Regis Maldives Vommuli là một trong những resort thuộc hàng khá mới ở Maldives, cũng là khu nghỉ dưỡng đầu tiên của Thương hiệu St. Regis toạ lạc trên một hòn đảo riêng. Resort nằm ở phía nam của Maldives trên đảo san hô Dhaalu, với chỉ 45 phút bay thủy phi cơ. Một trong những ấn tượng với mình ở resort này là thiết kế kiến trúc siêu độc đáo và thân thiện với môi trường.
Điều thực sự làm nên sự khác biệt của resort này là cách họ kết hợp thiết kế cực sáng tạo của kiến trúc đương đại và cảm hứng văn hoá địa phương của Maldives. Hầu hết các công trình trên đảo đều lấy cảm hứng từ Marine Life – cuộc sống ở biển. Có thể thấy ngay quầy bar hoàng hôn có hình dạng giống như một con cá mập voi – Whale shark, hay phòng thư viện lộng lẫy được điêu khắc dưới dạng vỏ sò. Ngay cả những tấm thảm cũng được trải theo dạng sóng lang thang trong lagoon rộng lớn vô tận.
Bay thuỷ phi cơ và phòng chờ sang xịn mịn
Mình đến khu phòng chờ – Lounge của resort từ rất sớm vào buổi sáng vì đêm hôm trước có nghỉ ở khách sạn đảo sân bay. Trời hôm nay không quá đẹp nhưng cảm giác ấm áp hơn hẳn khi có sự đón tiếp siêu chu đáo của nhân viên sân bay của resort. Một bạn chờ sẵn và hướng dẫn mình lên ô tô của resort để đến Seaplane Terminal, cách đó 10 phút lái xe. Xe có wifi và nước uống, cùng với màn chào đón qua iPad từ Amy – quản gia riêng của mình trong suốt kỳ nghỉ ở resort sắp tới đây. Thông thường bạn phải đến resort mới biết Butler là ai đúng không? Nhưng không, ở St. Regis, mình gặp bạn ấy ngay khi mình còn ở sân bay cơ.
Chi tiết gói combo 5 ngày 4 đêm nghỉ dưỡng được thiết kế riêng cho resort St. Regis Maldives
Lounge của resort khá rộng, một chiếc lounge riêng thể hiện sự sang chảnh hơn hẳn vì như mọi người biết hiện nay phần lớn các resort ở Maldives họ sử dụng phòng chờ chung chứ không riêng biệt như của St. Regis Vommuli. Có đầy đủ nước, trà Café cùng với một bữa sáng nhẹ được chuẩn bị cho 2 người. Tiện ích trong phòng chờ cũng đầy đủ như phòng tắm, khu vực nghỉ ngơi và làm việc nếu ai có nhu cầu. Chỉ phải chờ tầm 30 phút là mình đã được lên thuỷ phi cơ để bay đến resort.
Video dài và chi tiết về trải nghiệm của mình ở St. Regis Vommuli Maldives:
Mất chừng 40′ để mình bay seaplane từ sân bay đến resort. St. Regis chào đón mình bằng một cơn mưa khá nặng hạt, mặc dù đã ngớt nhưng cả ngày hôm đó trời không thể nào nắng hửng lên hẳn. Một màn chào đón nồng ấm từ resort với rất nhiều nhân viên, GM của resort và đặc biệt là bạn quản gia – Amy chờ đón và chăm sóc mình từng thứ nhỏ nhất.
Các hạng phòng và dịch vụ ở St. Regis Vommuli Maldives
Các hạng villa của resort
St. Regis Maldives có tới 7 hạng phòng – villa khác nhau và hai căn siêu villa tuyệt đẹp trong khu nghỉ dưỡng – John Jacob Astor Estate và Caroline Astor Estate, được đặt theo tên của người sáng lập tập đoàn khách sạn St. Regis và mẹ của ông. Được thiết kế bởi WOW Architects ׀ Warner Wong, resort có 77 biệt thự (villa) trên đảo và trên mặt nước, tất cả villa đều có hồ bơi riêng. Các hạng chủ yếu phân ra làm 2 loại chính là Beach Villa và Overwater Villa. Hạng Overwater sẽ có hạng view Lagoon, view Sunset và hạng Panoramic.
Thiết kế của các villa trên mặt nước giống như một con cá đuối – hình dạng của căn phòng mở rộng ra hai bên tạo cảm giác như đang bơi trong đại dương, khiến du khách có cảm giác như đang ở trên biển theo đúng nghĩa đen của nó.
Có thể bạn chưa biết, John Jacob Astor Estate, còn được gọi là biệt thự tổng thống, là biệt thự trên mặt nước lớn nhất ở Maldives với tới 3 phòng ngủ riêng biệt và hiên tắm nắng riêng với hồ bơi và bể sục. Caroline Astor Estate là phiên bản ngôi nhà trên bãi biển của John Jacob Astor Estate và cũng tuyệt đẹp không kém. Mặc dù St. Regis đã về với Marriott từ lâu nhưng thương hiệu này vẫn giữ được chất riêng khác biệt hoàn toàn với các brand khác.
Hạng Beach Pool Villa
Đợt này mình ở 2 hạng và đều là trên bãi biển, vì căn Overwater của họ quá hot, cháy sạch sành sanh. Căn đầu tiên mình ở là Beach Pool Villa được thiết kế xung quanh những túp lều cá hiện đại có trần cao mang đến cho du khách không gian rộng rãi và rất riêng tư. Tất cả các kiểu trang trí và thiết kế nội thất đều phản ánh các hoa văn và kết cấu với nguyên liệu có thể tìm thấy xung quanh hòn đảo. Chẳng hạn như việc sử dụng hạt thủy tinh tái chế, đèn chùm san hô tinh xảo, sử dụng ánh sáng tự nhiên, v.v.
Mọi thứ trong phòng đều được điều khiển bởi một chiếc iPad nhỏ xinh, chỉ cần nằm một chỗ là có thể đóng mở tất cả rèm trong phòng, và cả bật tắt đèn điện. Resort còn cẩn thận trang trí bồn tắm cực lãng mạn, và vô số đồ chào mừng như bánh, một chai rượu champagne và một đĩa trái cây khổng lồ. Bãi biển thì ngay ở trước mặt chỉ ba bước chân là có thể nhảy ùm xuống đại dương. Mỗi phòng đều có 2 xe đạp xinh xắn để mọi người có thể tự do đạp xe trải nghiệm hòn đảo.
Hạng Knickerbocker Villa
Đây là căn thứ 2 mình ở, cũng là hạng Beach Villa nhưng là một căn 2 phòng ngủ tuyệt đẹp và siêu rộng rãi. Hồ bơi riêng rộng 67 mét vuông được bao quanh bởi những chiếc ghế tắm nắng thoải mái và một chiếc giường day bed sang trọng. Căn này được thiết kế 2 tầng với phòng khách rộng thênh thang thêm một chiếc bàn ăn dài cho cả gia đình.
Phòng ngủ master nằm trên tầng 2 với view tuyệt đẹp ra hồ bơi và xa xa là đại dương bao la. Nhìn chung là dù bạn đi 4 hay 5 người thì ở căn biệt thự này vẫn là bơi ra không hết, nó rộng thực sự. Mình cảm giác thực sự đang sống trong thiên đường Maldives ngay từ bên trong căn villa, thể hiện sự cân bằng tuyệt đẹp giữa cuộc sống đương đại và cuộc sống trên đảo.
Hạng Overwater Pool Villa – hạng mà hầu hết khách Việt sẽ chọn
Đây là hạng phòng phổ biến nhất ở St. Regis Vommuli Maldives, thật tiếc là thời điểm mình đi là dịp cao điểm nhất nên resort đã hết mất hạng phòng này nên mình đã không có dịp trải nghiệm. Các căn Overwater đều có hồ bơi riêng và đến 4 chiếc võng bên ngoài, thiết kế dạng con cá đuối độc đáo. Rất nhiều resort có cả võng và hồ bơi, như Kuredhivaru, Grand Park Kodhipparu,… nhưng ở St. Regis vẫn toát lên sự sang trọng và cảm nhận khác biệt.
Tuy nhiên nếu bạn đang dự tính đặt hạng Overwater thì cần lưu ý một số hạng phòng ở đây có kè chắn sóng khá dài (seawall) ở phía trước mặt. Để đảm bảo được khu vực lagoon luôn bình lặng và tránh cho sóng biển lớn đánh vào bờ thì một số resort họ phải xây kè chắn sóng. Các căn này sẽ không phù hợp cho ai thích kiểu view đại dương hoàn hảo. Thường khi đặt thì TRAVELPX sẽ tư vấn cho bạn căn nào có vị trí đẹp và tránh được seawall. Ngoài ra một số căn Beach Villa ở phía Đông Bắc đảo cũng có kè chắn sóng.
Nếu ở căn Overwater, mình nghĩ mình sẽ chọn căn Lagoon, vì nó sẽ bình lặng hơn khá nhiều, và tính tui hay thích sự yên tĩnh và cũng không đam mê môn lặn lắm, và đặc biệt là sẽ không bị view ra Seawall. Căn Sunset có thể view toàn cảnh đại dương hơn, nhưng nó sẽ ồn ào hơn khá nhiều vì vị trí ngay sát rìa lagoon. Phần nước ở hạng Lagoon sẽ sáng hơn vì nó view về phía lagoon, còn căn sunset sẽ dành cho ai thích ngắm hoàng hôn, và snorkeling ở đây sẽ cực phê vì hệ thực vật phong phú.
Trải nghiệm Iridium Spa và 45 phút Blue Hole huyền thoại
Toàn bộ khu Spa này hình con tôm hùm nếu nhìn từ trên cao, bao gồm 6 phòng massage trị liệu và một hồ bơi thuỷ sinh vô cực ngoài trời với tên là Blue Hole. Đây là một trong những hồ thủy trị liệu lớn nhất của Maldives, nơi mang đến cho bạn tầm nhìn toàn cảnh ra đại dương xung quanh. Mình đã có 45 phút trải nghiệm ở hồ bơi này, thực sự riêng tư chỉ có 2 người và cảm giác thật lâng lâng khó tả.
Phải nói là ở đây cái gì nó cũng đẹp và lạ hết áh, mọi thứ được ốp gỗ sồi gần gũi với thiên nhiên, không gian xung quanh thiết kế mở nên gió mát vô cùng. Các bạn ở đây nói rằng tất cả nước trong hồ bơi được lấy từ nước biển bên dưới lên nha, vòi trên rồi vòi dưới tạo ra các tia nước với áp lực cực mạnh mang lại đặc tính trị liệu cho cơ thể, và làm sạch da nữa cơ. Chưa kể nước muối biển ấm giúp giảm đau và kích thích Giãn cơ, đồng thời cũng làm tăng sức nổi, giúp mình di chuyển dễ dàng trong hồ bơi.
Nhưng tất cả những cái đó vẫn phải kết hợp với quả view tuyệt đỉnh ra biển Ấn độ dương bao la này mới tạo nên một trải nghiệm hoàn hảo. Cầm ly cocktail hoà mình xuống bể sục nó nhẹ nhàng bồng bềnh lạ thường, giữa trời nắng gắt mà cảm giác vẫn sảng khoái, mát mẻ, view biển xuất sắc muốn bơi ở đây mãi thôi. Một điều làm mình thích thú nữa là cảm giác làm chủ cả cái hồ bơi này vì chỉ ai đặt dịch vụ mới được vào đây nha, cực riêng tư chỉ có hai người thích làm gì thì làm.
Sau vụ ở hồ bơi thì mình vào tắm tráng, thay đồ và tiếp tục trải nghiệm 1h massage toàn thân. Nhân viên resort sẽ dẫn mình đến một phòng trị liệu và thực hiện massage couple luôn, hai người 1 phòng. Dưới bàn tay dịu dàng êm ái, khéo léo của các chuyên gia trị liệu, lại còn giữa một khung cảnh đại dương êm dịu, cơ thể và tâm trí mình như được refresh lại, tràn đầy năng lượng và khoẻ ra nhiều sau 1h massage nha. Trước và sau khi spa khách đều có trà và snack ăn nhẹ, tận hưởng khí trời Maldives.
Các nhà hàng ở St. Regis Vommuli Maldives
Hòn đảo tự hào cung cấp những hương vị tốt nhất để làm hài lòng khẩu vị của bạn. Người sành ăn ngon? Chà, khu nghỉ dưỡng có tới 7 lựa chọn ăn uống mỗi ngày, tất nhiên, bao gồm cả ăn uống trong biệt thự:
Alba, nằm ở trung tâm hòn đảo, hướng ra hồ bơi chính và đại dương. Một nhà hàng Ý phục vụ cả bữa sáng gọi món và tự chọn. Nhà hàng nổi tiếng với tuyển chọn các món ăn quốc tế tuyệt vời cho bữa trưa và bữa tối.
Decanter phục vụ thực đơn lục địa gồm 5 món đi kèm rượu vang. Những người đam mê rượu vang và rượu mùi sẽ rất vui mừng với rất nhiều lựa chọn rượu vang được cung cấp, bao gồm một số loại rượu độc quyền có niên đại từ năm 1755.
Orientale là một nhà hàng châu Á có 3 nhà bếp độc đáo – từ cà ri thơm và biryanis từ ẩm thực Ấn Độ và Pakistan, quầy sushi Nhật Bản, cho đến các món ngon Quảng Đông, Tứ Xuyên và Hàn Quốc tuyển chọn theo mùa sử dụng hương vị thơm ngon đích thực từ những vùng này. Ngày đầu mình định ăn tối ở Orientale cơ, nhưng hôm đó lại có buffet tôm hùm nướng ở Alba nên mình chọn Alba luôn.
Whale Bar chắc chắn là nơi tốt nhất để ngắm cảnh hoàng hôn đẹp như tranh vẽ trên đảo. Bên cạnh việc thưởng thức đồ uống, du khách còn có thể thưởng thức thực đơn cố định gồm 3-5 món hoặc món tapas do Bếp trưởng Điều hành Ayyoub Salameh chế biến. Rất khuyến khích bạn thử đảo St. Regis Bloody Mary xoắn với muối Kala Namak, một loại gia vị đặc biệt phổ biến trong ẩm thực Nam Á.
Cargo là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn thưởng thức Ẩm thực Trung Đông dưới ánh sao.
Crust & Craft là tiệm bánh pizza ngoài trời bên bờ biển, và tất nhiên mình phải dành 1 bữa trưa ở đây nghe nhạc ngắm biển rồi! Pizza ở đây đế mỏng mà giòn, thơm phức vì vừa được nướng nóng hổi trong lò. Đặc biệt là ngồi đây dưới trời nắng to mà vẫn mát nha cả nhà. Taco cũng rất vừa miệng, và gia vị thì như một cuốn tiểu thuyết ở St. Regis, mình luôn được nhận đầy đủ, kể cả tương ớt Việt Nam mỗi khi ăn ở nhà hàng ở đây.
Whale Bar – Nơi được mệnh danh là ngắm hoàng hôn đẹp nhất thế giới
Ngày đầu mình đến thì mưa khá lớn, ngồi ở Whale Bar mà cảm giác như người bị bay ra biển bất cứ lúc nào vì gió ở đây khi trời mưa nó mạnh kinh khủng. Nhưng sang đến ngày thứ 2 thì mọi thứ perfect. Ngắm hoàng hôn ở đây nó như một đặc tả về hội hoạ mà thiên nhiên tô vẽ lên bầu trời Maldives, từng gợn xanh đỏ hồng vàng lồng vào nhau thành từng khối nổi lên trước mắt. Nó huyền diệu mà nó chậm rãi.
Bạn nhớ phải ra đây vào buổi chiều trước 6h nhé, vì đó là thời điểm ở Whale Bar có nghi lễ mở rượu rất độc đáo. Nhân viên khách sạn giới thiệu về nguồn gốc nghệ thuật dùng kiếm chém bay nút chai champagne từ thời Napoléon Bonaparte sau những trận chiến từ ngày xưa kể cả trong chiến thắng và thất bại. Nói thật là nhìn họ mở rượu bằng kiếm mình cũng hơi rén, chỉ sợ có chấn thương xảy ra. Nhưng cuối cùng thì mọi thứ cũng suôn sẻ trong tiếng hò reo của mọi người.
Các hoạt động vui chơi và tour trên đảo
Các hoạt động ở trong resort
Resort có đầy đủ các hoạt động vui chơi cũng như các tour tham quan, water sport như bao resort khác ở Maldives. Trên đảo có Socialite là phòng trò chơi giải trí 24 giờ, nơi du khách có thể chơi bóng bàn, bida, bóng đá và nhiều trò chơi video và âm thanh khác nhau. Trong khi Câu lạc bộ Trẻ em giúp trẻ em giải trí bằng các hoạt động nghệ thuật sáng tạo, các khóa học nấu ăn trong nhà bếp dành riêng cho trẻ em và thậm chí cả Lớp học Yoga được thiết kế dành riêng cho trẻ em.
Ngay cạnh Kid Club là phòng gym chuẩn xịn, vô cùng rộng rãi với đầy đủ thiết bị dụng cụ tập luyện. Theo mình đây là một trong những phòng gym lớn nhất ở Maldives, rộng rãi, trần cao thoáng mát. Đi nghỉ dưỡng ăn chơi nhiều nên để tránh tăng cân thì mình luôn cố gắng dành 30-60′ một ngày tập luyện duy trì độ dẻo dai cho cơ thể.
Các tour tham quan – excursions từ resort
Nghỉ ở resort khá nhiều ngày nên mình có tham gia một số tour vui chơi của resort. Đặc biệt nhất có lẽ chính là tour Turtle quest – truy tìm rùa biển. Resort họ có thuyền đưa khách ra một khu vực biển với rất nhiều rạn san hô và tập trung rùa biển. Khách sẽ tham gia chơi snorkeling ở đây cùng với người hướng dẫn, và cố gắng tìm những chú rùa biển đang bơi dưới lòng đại dương.
Phải đến điểm lặn thứ hai mình mới được tận mắt chứng kiến một em rùa tuy nhỏ nhỏ nhưng rất đáng yêu. Em nó được phát hiện khi đang bơi từ trong một cái hang đá nhỏ, và cả đoàn trầm trồ khi thấy chú rùa đang bơi ra, thi nhau quay phim chụp hình. Đi chơi thế này mình còn may mắn được xem cá heo miễn phí vì khi tàu đang trên đường ra điểm lặn thì gặp một đoàn cá heo đang bơi tung tăng. Một buổi đi chơi vui và trọn vẹn, nắng đẹp hết ý.
Dạo quanh khu Water Villa ở resort:
Cảm nhận cá nhân về St. Regis Maldives, và Resort này sẽ phù hợp với ai?
Sau vài ngày trải nghiệm, điều khiến mình nhớ nhất về St. Regis Maldives Vommuli không phải là căn villa, cũng không phải một tiện nghi cụ thể, mà là cảm giác mọi thứ đều diễn ra thật mượt mà. Kiến trúc của resort được xây dựng theo một concept thống nhất lấy cảm hứng từ sinh vật biển, tạo nên cá tính rất riêng. Khu spa yên tĩnh với hồ bơi tuyệt đẹp, những buổi hoàng hôn ở Whale Bar hay không gian trầm ấm trong villa đều mang lại những cảm xúc rất khác nhau nhưng lại hòa quyện một cách tự nhiên.
Điều khiến mình ấn tượng nhất vẫn là dịch vụ quản gia. Đây là một trong số ít resort mà mình cảm nhận được đúng ý nghĩa của một “butler” thực thụ. Từ khi đặt chân xuống sân bay cho đến lúc rời Maldives, mọi yêu cầu đều được hỗ trợ rất nhanh chỉ bằng một tin nhắn. Sau chuyến Turtle Quest, quản gia đã chờ sẵn ở jetty để đưa mình về villa mà mình không cần phải gọi buggy hay chủ động liên hệ trước. Có thể đó chỉ là một chi tiết nhỏ, nhưng chính những điều tưởng như rất nhỏ ấy mới tạo nên đẳng cấp của một thương hiệu như St. Regis.
Tất nhiên, St. Regis Vommuli cũng không hoàn hảo tuyệt đối. Lagoon không quá rộng và một số khu vực có seawall sẽ không mang lại cảm giác bao la như một vài resort khác. Bù lại, hệ sinh vật biển quanh đảo lại phong phú hơn, rất thuận tiện để snorkeling ngay gần villa mà không cần bơi quá xa.
Vậy Resort phù hợp với ai?
Theo mình, St. Regis Maldives Vommuli sẽ phù hợp với những ai đang tìm kiếm một kỳ nghỉ sang trọng theo đúng nghĩa của sự tận hưởng. Đây không phải resort dành cho người muốn một lagoon khổng lồ với vùng biển sáng lấp lánh rộng lớn. Thay vào đó, resort sẽ chinh phục những du khách yêu thích sự chỉn chu, dịch vụ cá nhân hóa và những trải nghiệm được chăm chút đến từng chi tiết. Nếu điều bạn mong đợi là một kỳ nghỉ mà mọi thứ đều diễn ra nhẹ nhàng, đúng lúc và gần như không có gì phải bận tâm, St. Regis Maldives Vommuli là một trong những lựa chọn đáng giá nhất ở phân khúc của Ritz-Carlton Maldives, Patina Maldives hay OZEN Reserve Bolifushi. Và có lẽ đó cũng là lý do, sau khi rời Maldives, điều còn ở lại trong mình không phải là một bức ảnh đẹp, mà là cảm giác muốn được quay trở lại thêm một lần nữa.
