Đà Nẵng là trung tâm văn hoá và ẩm thực của miền Trung nên mảnh đất này tập hợp vô vàn quán ngon và đồ ăn khắp dải miền trung và cả một số món miền Bắc, Nam. Để thưởng thức hết ẩm thực Đà Nẵng có lẽ bạn sẽ phải sống ở đây trong một thời gian nhất định chứ không chỉ có vài ba hôm du lịch mà nắm bắt được. Bài viết này sưu tầm và tổng hợp tất tần tật các món ăn, quán ăn ở Đà Nẵng và một số ở Hội An coi như là cẩm nang dắt túi mỗi lần du lịch Đà Nẵng bỏ ra nghiền ngẫm, và ăn dần.
Khu tập trung đồ ăn đường phố
- Phố ẩm thực Phạm Hồng Thái: Trong đây là cả một dãy với rất nhiều quán ăn vặt, mở từ chiều tối đến gần sáng.
- Chợ Cồn: Giống như nhiều nơi khác chợ luôn là địa điểm thiên đường của đồ ăn, chợ Cồn – Đà Nẵng cũng như vậy. Bạn nên đến đây tầm chiều tối với đủ loại bún phở nộm, chè cháo, bánh các kiểu.
- Con đường ven biển Mỹ Khê: Giống như bãi biển Ao Nang ở Krabi – Thái Lan, đồ nướng được bày bán rất nhiều ở đường Bạch Đằng, Võ Nguyên Giáp , Phạm Văn Đồng.
Tiệm bánh mỳ Phượng ở Hội An (mỗi tội phục vụ chán)!
Các món ăn vặt và địa chỉ quán ngon
Các quán bún, phở:
- Mì Quảng mình nổi tiếng nhất là quán 1A Hải Phòng khá đa dạng. Ngoài ra còn mì quảng bà Vị: 155 Trưng Nữ Vương giá khoảng 25-30k/tô, Mì quảng ếch số 441 Ông Bích Khiêm.
- Bánh tráng thịt heo: Nổi tiếng nhất có lẽ là quán Trần 4 Lê Duẩn hoặc 300 Hải Phòng, lần đầu tiên đến Đà Nẵng cách đây 7 năm mà tôi hỏi ai họ cũng đã chỉ ra quán này rồi. Quán khá rộng ngoài bánh tráng thịt heo ra còn phục vụ nhiều món khác như bánh nậm, bánh bèo, mì quảng… Ngoài quán Trần thì bánh tráng thịt heo bạn có thể ăn ở quán Mậu số 35 Đỗ Thúc Tịnh.
- Bún thịt nướng, nem lụi 125 Hoàng diệu, hoặc quán Xuân số 491 Hải Phòng, mở cửa cả ngày, giá 15.000 – 20.000 VND/tô.
- Bún chả cá gia truyền số 109 Nguyễn Chí Thanh – quận Hải Châu. Giá: 20 nghìn/tô bình thường và 25 nghìn/tô đặc biệt; Mở cửa từ 6h – 22h, giờ cao điểm là 7h – 9h sáng và 17h – 20h tối.
- Bún bò, bún chả cua ở địa chỉ 110 đường 2 tháng 9.
- Bún mắm thịt quay số 23/14 Trần Kế Xương hoặc Bún mắm bà Thuyên địa chỉ K424/03 đường Lê Duẩn, đối diện chi nhánh MobiFone và Nguyễn Thị Minh Khai. Giá 15.000 – 20.000VND/tô. Quán bún mắm nem tai – bún mắm Ngọc, địa chỉ: số 20 Đoàn Thị Điểm. Giá: 15-20k VND
- Bún riêu: Quán 39 Lê Hồng Phong, quán Số 2 Yên Bái
- Bún bò Huế bà Thương đã có 20 năm nằm trên đường Trần Quốc Toản (gần ngã tư đường Yên Bái và Trần Quốc Toản).
- Bún bò chả cua đảm bảo bao ngon luôn ! Địa chỉ 110 đường 2 tháng 9 !
- Bún lòng 349 Hải Phòng, bún chả xương số 233 Trưng Nữ Vương
- Mì xá xíu trộn quán ông Sáu ngay cổng chợ Cồn phía cổng chợ đằng đường Hùng Vương bán từ chiều tối đến đêm.
Bún thịt nướng và nem lụi ở Hoàng Diệu
Các quán cơm:
- Cơm thố ếch ở 257 Ông Bích Khiêm chợ Lớn, có cả cơm gà và ship tận nơi.
- Cơm gà có Cơm gà bà Buội số 26 Phan Châu Trinh và Cơm gà Bà Nga số 8 Phan Châu Trinh.
- Cơm gà A Hải số 100 Thái Phiên rất nổi tiếng ở Đà Nẵng với nhiều món khác nhau để cho các bạn lựa chọn.
- Cơm gà rôti ở 62 Hải Phòng rất ngon! Các miếng gà được tẩm ướp nhìn vô cùng hấp dẫn, không kém gì những miếng chân gà nướng Mỹ Miều hay chân gà ở Nguyễn Thái Học – Hà Nội.
- Cao lầu và cơm gà Hội An ở Đà Nẵng – Cơm gà Hồng Ngọc: 193 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng, giá từ 25.000 – 40.000 VND/phần; Ăn cao lầu tại 267 Thái Thị Bôi, Đà Nẵng (đường Hà Huy Tập quẹo vào), giá 20.000 VND/tô.
- Cơm niêu Nhà Đỏ 1 và 2 trên đường Nguyễn Tri Phương và Phan Bội Châu, Cơm niêu 3 Cá Bống Nguyễn Tri Phương
Các món ăn khác:
- Quán Hương Cốm có món bún ốc chấm và chân gà xả ớt rất ngon, ngoài ra quán còn rất nhiều món để lựa chọn số 38A Ngô Chi Lan.
- Bánh xèo, nem lụi bà Dưỡng địa chỉ K238/23 Hoàng Diệu, nước chấm rất ngon.
- Bò né hay còn gọi là bò bít tết số 5 Yên Bái hoặc số 292 Đống Đa nhưng chỉ bán buổi sáng.
- Bánh canh Bà Bé và bánh lọc gần cổng chợ Cồn đằng bên đường Hùng Vương, mở từ 7h tối đến tầm 2h sáng! Quán phục vụ nhiều loại bánh như bánh canh ghẹ, bánh canh chả.
- Bánh canh cá lóc Thanh Hương số 130 Lê Đình Dương, 241 Hoàng Diệu, 193 Đống Đa. Bánh canh cá lóc Nhất Vang: 241 Hoàng Diệu; Bánh canh Minh Nguyệt: 8 Yên Bái; Bánh canh Nga: 193 Đống Đa. Giá: 20-25k VND/tô
- Cháo vịt Thanh Nhàn: 384 Phan Châu Trinh, quán bán từ chiều tối, giá 15.000 – 20.000 VND/tô
- Quán xôi số 244 Hùng Vương mở cửa từ tối đến sáng, dành cho ai muốn ăn đêm cho chắc dạ!
- Ốc hút đối diện với nhà thi đấu đĩa bay đường 2/9.
- Quán xôi gà ngon, bổ, rẻ 10k 1 bát quán này tại ngã tư Nguyễn Thị Minh Khai nối với đường Quang Trung.
- Quán lẩu nướng Nhóp Nhép số 304 Phan Châu Trinh, hoặc lẩu nướng Ui Chao số 69 Nguyễn Văn Linh.
- Quán Lanh số 36 Ngô Gia Tự có nhiều món trứng cút ngon cực luôn mình thì mình thích ăn cút lộn xào me nhứt.
- Món cá Nục nướng số 203 Hàn Thuyên, ăn quấn kèm với rau chấm mắm rất ngon, ngoài ra quán còn có món cánh gà chiên mắm cũng khá ổn.
- Quán chay số 38 Nguyễn Du, rất đẹp và thoáng mát.
- Bánh tráng tương, báng tráng đập Bà Tứ: 354 Lê Duẩn; giá 3.000 – 5.000 VND/chiếc
- Mì cay, Bít tết nhà hàng Hai Con bò số 50 Phan Đình Phùng.
- Bánh tráng kẹp quán dì Hoàng địa chỉ K142/46/9 Điện Biên Phủ
- Bê thui cầu mống địa chỉ 99 Ông Bích Khiêm, 100 Điện Biên Phủ hoặc 336 Lê Thanh Nghị/
- Bò kho 144 đường Huỳnh Thúc Kháng, chỉ bán buổi sáng, bên cạnh buổi chiều có bánh canh. Buổi sáng gần đó cũng có một quán bún mắm; ngoài ra có bún mắm chợ Hòa Khánh (đường Âu Cơ, Q. Liên Chiểu).
- Ram cuốn cải số 14/22 Đào Duy Từ, 109 Ông Bích Khiêm
- Tàu Hũ Xe Lam 176 Trần Phú
- Cháo trắng hột vịt muối địa chỉ số 10 Phan Châu Trinh và 100 Phan Châu Trinh.
- Tré bà Đệ số 77 Hải Phòng, ĐT: (0511) 382 8067
- Xôi mít, chân gà chiên mắm cực ngon có nhập ship tận nơi, SĐT: 0905657226.
Bản đồ các món ăn và quán ngon Đà Nẵng:
Xem thêm: Một mình lang thang giữa miền sông nước Cần Thơ
Các món chè, kem các loại
- Đá bào trái cây 133 Lê Đình Dương và các loại bánh, phomai que, nem chua nướng …
- Kem chậu cây Nolee Coffee & Tea – Lê Lợi số 109 Lê Lợi
- Chè Xuân Trang 31 Lê Duẩn
- Chè Thái Sầu – quán chè Liên nổi tiếng địa chỉ số 175 Hải Phòng
- Kem flan cốt dừa, Quán chè mít, quán Đông sương trong phố ăn đêm Phạm Hồng Thái.
- Kem tuyết ngon cực cực ý số 135 Nguyễn Chí Thanh
- Kem thuyền hoa quả tại 210 Bạch Đằng
- Kem robin baskin số 74 Bạch Đằng
- Sữa chua hoa quả ở ngay cafe Molly chân cầu tình yêu chỗ Cá chép hoá rồng đường Trần Hưng Đạo, khung cảnh rất đẹp.
- Nước chanh xí muội rất ngon và mát, gần địa chỉ số 8 Phan Châu Trinh !
- Chè Hương: 288 Phan Châu Trinh; chè Xuân Trang: 31 Lê Duẩn, Q. Hải Châu; chè xoa xoa: 187 đường Hải Phòng – quận Hải Châu, giá 8.000 – 18.000 VND.
- Sinh tố dừa ở cafe Luxury Trung Nguyên số 182 Bạch Đằng.
Các quán nhậu và hải sản ở Đà Nẵng
- Hải sản Diệp Á địa chỉ ven biển Võ Nguyên Giáp.
- Lẩu Ly Cali giống kiểu bún Thái Hải sản rất ngon số 185 Lê Thanh Nghị
- Quán Hàu Sữa địa chỉ Lô 12 đường Võ Nguyên Giáp, quán nằm ở đường ven biển.
- Hải sản bà Thôi 1: Số 98, 100, 102 Lê Đình Dương – Hải Châu, ĐT: 05113 825 384; quán Hải Sản Bà Thôi 2: KDC Mở Rộng 2 – Đường Hoàng Sa – Sơn Trà, ĐT: 0905 055 511
- Quán hải sản Thanh ngon , bổ rẻ , quán nằm trên đường Phạm Văn Đồng cạnh Khách sạn biển Vàng.
Các quán Cafe đẹp
- Cafe Tổ quán địa chỉ L14 Hải Phòng.
- Highlands Cafe 74 Bạch Đằng, ngồi ngắm cảnh hóng gió rất tao nhã.
- Cafe Cộng số 96-98 Bạch Đằng, Mức giá: 20.000 đ – 50.000 đ, thiết kế đúng kiểu Cộng Cafe của Hà Nội.
- Cafe Không gian Xưa được thiết kế theo kiểu cổ, chất liệu gỗ quý, Địa chỉ: 404 Điện Biên Phủ – Quận Thanh Khê – TP Đà Nẵng, mở cửa: 06:00 AM – 11:00 PM Mức giá: Từ 20.000 VNĐ – 220.000 VNĐ
- Rafew cafe – Địa chỉ: 58 Hoàng Văn Thụ – Quận Hải Châu – Giờ mở cửa: 06:00 AM – 10:30 PM, Mức giá: Từ 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
- Memory Lounge nằm bên dòng sông Hàn, một vị trí rất đẹp cho một buổi tối lãng mạn, địa chỉsố 07 Bạch Đằng – Quận Hải Châu – Giờ mở cửa: 06:00 AM – 11:00 PM Mức giá: Từ 50.000 VNĐ – 385.000 VNĐ.
- Cafe Villa (Cafe Villa) Địa chỉ: 19 Chu Văn An thiết kế kiểu sân vườn.
- Paramount Cafe số 100 Bạch Đằng có thể ngồi ngắm thuyền bè qua lại trên sông Hàn, ngoài ra có nhiều lựa chọn về phòng cafe như cafe film, cafe Karaoke.
- Nia Coffee thiết kế kiểu sân vườn non nước hữu tình. Địa chỉ: 3/12 Phan Thành Tài, Quận Hải Châu, Đà Nẵng Điện thoại: (0511) 2 226 991 Giờ mở cửa: 06:30 AM – 10:30 PM Mức giá: 15.000 đ – 44.000 đ
- Cafe Quỳnh Dao Địa chỉ: K29/11 Hồ Xuân Hương, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng Điện thoại: (0511) 3 836 703 Giờ mở cửa: 06:30 AM – 10:30 PM Mức giá: 15.000 đ – 33.000 đ.
Trải nghiệm và tổng hợp. Ảnh cover: Vu Nhat Nguyen